ג'ינסנג והקפה הטוב בעולם

בסעיף זה הרווחתם 2 סודות יחד, ושניהם מדברים על קפה. לא הרבה יודעים, אבל באיטליה שותים קפה מיוחד הנקרא ג'ינסנג – קפה מתוק עם טעם ונילי/קרמלי מדהים. בהתחלה גם אני חשבתי שיש קשר בין קפה הג'ינסנג לצמח הסיני העונה על אותו השם אליו מיוחסות הטבות בריאותיות רבות כגון: הגברת רמת הצ'י, שיפור תפקודי הכבד, שיפור הזכרון ועוד רבים אחרים, אך למעשה מדובר בצמח אחר בעל אותו השם הגדל בהרי האלפים ממנו מכינים גם משקה חריף.  מה שבטוח שמדובר בקפה טעים בטירוף ושונה מאוד מהאספרסו המר שתוכלו לשתות בכל פינה ברחבי איטליה.

ואם כבר מדברים על קפה, המקום בו תוכלו לשתות את הקפה הטוב ביותר ברומא, ויש שיגידו בכל העולם כולו, הוא בבית הקפה Tazza D'oro. הקפה ממוקם בצמוד לפנתיאון וכנראה שתבחינו בו בשל השלט הענק "Casa Del Caffe" המתנוסס מעליו. אם בכל זאת אתם לא מוצאים – פשוט חפשו היכן נמצא התור הגדול ביותר באיזור, כי לא משנה באיזה שעה ביום, ישנו תור ארוך היוצא מגבולות המוסד הקולינרי הזה. אבל אל דאגה – התור רץ. בית הקפה עובד בשיטה הקלאסית – שותים הולכים, בו תמצאו בר קפה ארוך אליו מוגש הקפה בעמידה ומגוון של קינוחים איטלקיים קלאסיים. אם הגעתם בשעות בהם בית הקפה סגור, אל דאגה, מבחוץ תוכלו להבחין במכונות אוטומטיות המוכרות קפה טחון הביתה ועוד מגוון מוצרים.ב